Política de privacidad

Última actualización: 21 de octubre de 2026

En capinto.es recogemos los menos datos posibles. Esta página explica cuáles, para qué y qué puedes hacer con ellos, según el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

Responsable del tratamiento

• Titular: [NOMBRE Y APELLIDOS O RAZÓN SOCIAL]
• NIF: [NIF / CIF]
• Nombre comercial: Ca Pinto, cafetería cervecería
• Domicilio: Paseo Constitución, 41, 03110 Mutxamel, Alicante
• Teléfono: 622 51 90 11
• Correo electrónico: [CORREO DE CONTACTO]

Qué datos tratamos y para qué

La web en sí no te pide datos. No hay formularios que se envíen a nuestro servidor, ni registro, ni boletín.

• Reservas por WhatsApp. Si pulsas «Reservar», la web prepara un mensaje con el día, la hora, el número de personas y, si los escribes, tu nombre y una nota. Ese mensaje no pasa por nuestra web: lo envías tú desde WhatsApp al número del bar (622 51 90 11). Con él, y con tu número de teléfono, gestionamos tu reserva. La base legal es la aplicación de medidas a petición tuya para atender la reserva (art. 6.1.b RGPD). Si en la nota indicas una alergia o intolerancia, ese dato de salud lo tratamos solo para preparar tu comida con seguridad y porque tú lo das expresamente (art. 9.2.a RGPD).
• Llamadas. Si nos llamas, usamos tu número solo para atenderte y gestionar lo que nos pidas.
• Estadísticas de uso. Contamos cuántas veces se visita la web y la carta y cuántas se pulsan botones como «Reservar», «Cómo llegar» o el cambio de idioma. Solo guardamos totales por día: no guardamos tu IP, ni tu navegador, ni ningún identificador, y no usamos cookies para ello. Con esos totales no se puede saber quién eres.

Cuánto tiempo los guardamos

Los datos de una reserva, el tiempo necesario para atenderla y, después, solo lo que exija la ley o el plazo para atender posibles reclamaciones. Los totales de visitas no son datos personales.

Con quién se comparten

No vendemos ni cedemos tus datos. Los mensajes de WhatsApp los trata también WhatsApp (Meta) según su propia política de privacidad, que aceptas al usar esa aplicación. La empresa que aloja la web actúa como encargada del tratamiento y solo puede usar la información para dar ese servicio. Solo comunicaríamos datos a las autoridades si una ley nos obliga.

Tus derechos

Puedes pedir acceder a tus datos, corregirlos, borrarlos, oponerte a su uso, limitarlo o llevártelos (portabilidad), y retirar en cualquier momento el permiso que nos diste. Escríbenos a [CORREO DE CONTACTO] o pásate por el bar (Paseo Constitución, 41, 03110 Mutxamel, Alicante). Si crees que no hemos atendido bien tu petición, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en aepd.es.

Cookies

Lo que se guarda en tu navegador está explicado en la política de cookies.